Parlons oseille ;-)

Photos : près l’Escaut 04/10/2020… et un peu ailleurs aussi 🙂

Nous avons évoqué dernièrement la famille des Polygonaceae. Dans cette famille nous trouvons les persicaires, les renouées, et les oseilles (rumex), c’est aussi la famille du sarrasin et de la rhubarbe.

Elles se reconnaissent à leurs feuilles entières, à nervure pennée, insérée de façon alterne sur la tige. Et surtout, elles s’identifient par la présence de l’ochréa, cette fine membrane présente à l’insertion de la feuille sur la tige.

Il vous est possible de cliquer sur les photos pour les agrandir 😉

 

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À la semaine prochaine !

Attention, certaines plantes présentent différentes formes de toxicité, d’autres ressemblent fortement à des plantes que nous connaissons… mais sont des exceptions ! Soyez toujours prudents, et ne consommez jamais une plante sans être absolument certain(e)s de son identification.